FETE DU PRINTEMPS

Fête du Printemps 2007 (fin mai) au Foyer de ski de fond
(voir en bas de page fête 2008)
Découverte de la Flore avec Christophe
Départ du foyer de ski de fond vers le Montsérieux
18h : Apéritif
19h30 : Repas (et si la gastronomie de la cuisine végétarienne s'associait avec nos délicieuses charcuteries)
21h30 : Bal dansant avec l'association TARA (Disco Montsérieux)
Une trentaine de personnes ont découvert la flore Venterolaise avec Christophe. Ancolie modeste, tréfle, genêt et enfin le majestueux Sabot de Vénus. Une balade de 3 heures a permis de découvrir une flore protégée et rare.
Le repas fut servi à une centaine de personnes, qui s'étonnaient des saveurs nouvelles de cette cuisine végétarienne préparée par Christophe.
Et enfin le tout fut cloturé par un bal animé par l'association TARA (Disco Montsérieux); où un feu flamboyait pour réchauffer l'assemblée, si nombreuse malgré les gouttes de pluies.

La flore en Fête le Samedi 7 juin 2008
Au Foyer de ski de fond
10h Balade à la découverte de la flore printanière avec Christophe
Départ de la randonnée depuis le foyer, commentaire sur la flore et les espèces comestibles,
cueillette et pique nique au Montsérieux.
16h Cours de cuisine des plantes sauvages, au menu :
Terrine de légumes au coulis de tomates et à la fleur d'hysope
Tarte au plantain et aux orties
Charlotte aux fleurs de sureau
18h 30 Apéritif offert par l'Association TARA
suivi d'un repas à base de plantes sauvages, de plats végétariens et de charcuteries.
TARIF DU REPAS / 12 EUROS 7 EUROS POUR les enfts de moins de 15 ans
RESERVATION/CONTACT : Association TARA :www.taraventerol.com
04 92 54 01 85 ou 06 64 22 27 85